顺德区
相关介绍
  •   顺德区位于广东省的南部,珠江三角洲平原中部,正北方是广州市,西北方为佛山市中心,东连番禺,北接南海,西邻新会,南界中山市。顺德距广州32公里、香港127公里(69海里)、澳门80公里。地处东经113 度1分、北纬22度40分至23度 20分之间,总面积806.15平方公里,2005年户籍人口115万,旅外华侨和港澳同胞超过40万。
      顺德区大部分属于由江河冲积而成的河口三角洲平原,地势西北略高,海 拔约2米,东南稍低,海拔0.7米,分布着一些零散的小山丘。顺德四周岭环列, 最高山为西部龙江镇的锦屏山,其次为东南部旧寨的顺峰山 ( 即睡半岗)。
      顺德区地处北回归线以南。属亚热带海洋性季风气候,日照时间长,雨量充沛,常年温暖湿润,四季如春,景色怡人。夏季自4月中旬至10月下旬,长达半年多。年平均气温21.9度,极端最低气温为1.1度,极端最高气温37.7度。日最高气温≥30度的日数有120天,而≥35度的日数仅有5.5天。年总降雨量为1639mm,降雨日数为147.6天。4~9月是雨季,各月降雨量都在170mm以上,其间的降雨量占总降雨量的83%。5、6月和8月份的降雨量都超过260mm,3个月的降雨量占年总雨量的49%。全年有暴雨日数6.6天,雨季各月平均每月约有1天。
      顺德区境内河流纵横,水网交织。主要河道有16条、段,总长756公里。 主要河流依地势从西北流向东南,河面宽度一般为200至300米,水深5至10米。 主要水道有西江干流、平洲水道、眉焦河、南沙河等。多数河流河床较深, 利于通航、灌溉、养殖及发电。顺德水系受洪水和潮汐影响很大,每年 4 至 9月为洪水期,其余时间属枯水期间最高水位可达6.32米,大多数时间的水 位在0至1米幅度内波动。
      顺德乃粤菜主要发源地,善于博取众长,推陈出新,烹饪河鲜和蒸炒各种菜肴以风味清淡香脆驰誉海内外;早在清代,游宦广东的省外人士即称道“顺德乳蜜之乡,言饮食,广州逊其精美”;及至近世,“食在广州,厨出凤城(大良)”的说法,更获得外界普遍公认,广州、香港、澳门和海外粤人聚居地的酒楼餐馆,多喜聘用顺德厨师,以“凤城名厨”以广招徕。烹饪的特色,折射出特定的饮食文化,顺德的烹饪特色强烈地表达了顺德饮食文化丰富的内涵。其核心是享受生活的文化,享受生活中的真善美。顺德地处珠三角,优越的自然条件,加上顺德人的勤劳,转变成物阜民丰的社会环境,“一粥一饭,当思来处不易”,认真品尝食物,不浪费食物,也是尊重劳动、珍惜劳动成果的表现,是热爱生活,享受生活的体现,一种极其积极的人生观和价值观。顺德人在饮食上的求真求美,与他们求真务实,追求完美的文化精神也是一脉相承的。 2004年10月1日,顺德被中国烹饪协会授予“中国厨师之乡”称号,同获该荣誉的还有安徽绩溪、河南长垣、陕西蓝田,评选专家组皆认为顺德在四个“中国厨师之乡”中餐饮规模、水平最高,名牌最多。
      由于拥有优越的地理和人文条件,顺德历来就是一个经济较为发 达的地区和外贸出口基地,这里出产的甘蔗、蚕茧、塘鱼曾在全省乃 至全国都享有盛誉。据《顺德县志》记载,早在宋代,顺德就以“鱼米花果之乡”闻名遐迩。明代,顺德凭借“桑基鱼塘”的种养模式,使缫丝业迅速兴旺起来。十九世纪末二十世纪初,缫丝业达到鼎盛期,并带动了民间金融业的蓬勃发展,顺德因此而享有“南国丝都”和“广东银行”的美誉。新中国成立后,特别是改革开放以来,顺德人民充分发挥政策、地缘和人文优势,团结拼搏,求实创新,以敢为天下先的气魄,率先进行了企业产权制度改革、行政体制改革等一系列综合体制改革。顺德的迅速崛起,引起了全国的广泛关注,被誉为“顺德现象”和“顺德模式”。 中国改革开放的总设计师邓小平曾两度亲临顺德视察。1992年,小平同志南巡视察顺德时提出了“发展才是硬道理”的著名论断,并且勉励顺德“思想要更解放一些,胆子要更大一些,步子要更快一些。”在上级的亲切关怀和大力支持下,顺德先后完成了计划经济向市场经济、农村经济向城市经济、区域经济向国际经济的跨越。1993年顺德被批准成为广东省综合改革试点。1999年顺德被广东省确定为率先基本实现现代化试点。如今,顺德是珠江三角洲中部崛起的新城市,成为全国重要 的家电、家具、燃气具和日用品生产基地,其中家用电器和燃气具两 类产品产销量分别占全国总产销量的十分之一和三分之一。顺德制造,中国骄傲:顺德制造业尤其突出,中国五金制品协会授予顺德“中国燃气具之都”称号 ,中国家用电器协会、中国轻工业联合会授予顺德为“中国家电之都”称号 ,顺德又被中国石油和化工协会,中国涂料工业协会授予“中国涂料之乡”称号 。
      顺德区国民经济持续稳步发展。初步核算,2009年全区生产总值1856.98亿元,比上年增长14.1%。其中,第一产业增加值32.94亿元,增长3.3%,对GDP贡献率为0.5%;第二产业增加值1021.56亿元,增长11.6%,对GDP贡献率为52.3%;第三产业增加值607.57亿元,增长19.3%,对GDP贡献率为47.2%。在第三产业中,金融保险业增长33.4%,批发和零售业增长21.6%,住宿和餐饮业增长11.7%,房地产业增长29.9%。现代服务业增加值占第三产业增加值的比重为57.1%,民营经济增加值933.20亿元,增长16.2%。按户籍人口计算,人均地区生产总值13.7万元,按常住人口计算,人均地区生产总值82230元,增长13.4%。全年居民消费价格总水平比上年下降2.3%,其中,消费品价格下降2.4%,服务项目价格下降2.0%。分类别看,食品类持平,居住类下降6.4%,家庭设备用品及维修服务类下降0.5%,医疗保健及个人用品类上涨0.1%,烟酒及用品类上涨0.4%,衣着类下降2.0%,交通及通信类下降3.6%,娱乐教育文化用品及服务类下降1.3%。
      顺德区2009全年全部工业完成总产值4277.44亿元,比上年增长10.9%。其中,规模以上工业企业完成工业总产值4019.99亿元,增长12.4%。全部工业完成增加值983.09亿元,比上年增长11.5%。其中,规模以上工业企业完成工业增加值911.83亿元,增长11.9%。在规模以上工业总产值中,国有企业产值0.66亿元,增长30.9%;有限责任公司产值996.92亿元,增长26.3%;股份有限公司产值930.6亿元,增长5.7%;私营企业产值637.35亿元,增长13.8%;港澳台商投资企业产值964.43亿元,增长4.1%;外商投资企业产值477.04亿元,增长16.6%。分轻重工业看,轻工业2591.24亿元,增长11.9%;重工业1428.74亿元,增长13.3%。轻重工比例由上年的65.1:34.9变为64.5:35.5。在规模以上工业总产值中,民营企业产值1974.73亿元,增长16.2%,对规模以上工业总产值增长的贡献率为56.3%。在规模以上工业总产值中,八大支柱产业产值3201.59亿元,比上年增长12.7%。其中,家用电器制造业1557.58亿元,增长8.0%;机械装备制造业858.52亿元,增长26.3%;电子通信制造业210.01亿元,下降14.4%;纺织服装制造业243.52亿元,增长22.9%;精细化工制造业128.33亿元,增长14.5%;家具制造业86.02亿元,增长9.3%;印刷包装业106.16亿元,增长48.5%;医药保健制造业11.45亿元,下降16.1%。
      顺德区2009年社会消费品零售总额473.5亿元,比上年增长19.3%。扣除物价因素,实际增长23.0%。分行业看,批发和零售业零售额367.6亿元,增长20.7%;住宿和餐饮业零售额105.9亿元,增长14.8%。在限额以上批发和零售业零售额中,粮油类零售额比上年增长36.4%,肉禽蛋类下降10.2%,服装类增长24.6%,汽车类增长24.6%,石油及制品类增长12.2%,日用品类增长16.6%,体育娱乐用品类增长16.7%,文化办公用品类增长37.0%,通讯器材类增长4.9%,家用电器和音像器材类增长37.6%,家具类增长459.2%,化妆品类增长14.7%,金银珠宝类增长15.9%。